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非法添加物
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非法添加物

非法添加物

是指食品中添加的不能食用且會對人體造成損害的非法添加物。根據(jù)相關(guān)法律、法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，非法添加物不是傳統(tǒng)上認(rèn)為的食品原料，同樣也不屬于國家批準(zhǔn)食用的新資源食品和衛(wèi)生部公布的藥食同源或作為普通食品管理的物質(zhì)。在食品中添加非食用物質(zhì)是為了得到更大的經(jīng)濟(jì)效益，不擇手段減低產(chǎn)品成本的一種手段，如奶粉中發(fā)現(xiàn)三聚氰胺和腐竹中發(fā)現(xiàn)吊白塊等。
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中以可對食品中三聚氰胺、鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、己烯雌酚、解抗劑、蘇丹紅、甲醛次硫酸氫鈉(吊白塊)、堿性橙Ⅱ（王金黃、塊黃）、硼酸、硼砂、硫氰酸鈉、美術(shù)綠、孔雀石綠和結(jié)晶紫、堿性嫩黃、酸性橙、玫瑰紅（羅丹明）B、工業(yè)用甲醛、工業(yè)用火堿、一氧化碳、硫化鈉、工業(yè)硫磺、工業(yè)染料、罌粟殼、皮革水解物、溴酸鉀、金玉蘭酶制劑、富馬酸二甲酯、動物水解蛋白、硫氰酸根等非食用物質(zhì)進(jìn)行檢測。


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